Set di 2 tazze da sake - Heuge - Setoguro

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

• Paese di produzione: Giappone
• Lavabile in lavastoviglie, adatto al microonde (per riscaldare) (entro 2 minuti), non adatto al forno né alla fiamma diretta
• Dimensioni: (1 pezzo) Φ65 x H46mm 100ml
• Materiale: ceramica (terracotta)

・Ogni pezzo è realizzato a mano, quindi possono esserci leggere differenze di dimensioni e forma.
・Lo smalto utilizzato tende a colare e a distribuirsi in modo irregolare, per questo nessun pezzo è identico a un altro. Goditi il paesaggio unico che lo smalto disegna su ciascun pezzo.
・Poiché viene utilizzata un'argilla grezza, la superficie e i bordi possono risultare ruvidi o presentare piccoli fori.
・Sulla superficie dello smalto possono comparire puntini neri, oppure la base può avere una sfumatura rossastra. Ciò è dovuto alla polvere di ferro presente nel forno e al ferro contenuto nell'argilla. Non compromette l'utilizzo.
・Alcuni pezzi possono presentare piccole crepe superficiali (cavillature) già al momento dell'acquisto, oppure svilupparle nel tempo. Non compromettono l'utilizzo.
◎La cavillatura si forma quando il pezzo si raffredda e si ritira, per circa un mese dopo l'uscita dal forno, a causa dei diversi tassi di ritiro dell'argilla e dello smalto. Quando si forma, puoi sentire un piccolo suono acuto, simile a un "ding". Il suono si attenua gradualmente, ma la cavillatura continua a comparire. Goditi questo suono simile a quello di un metallofono quando inizi a usarlo.
・Prima dell'uso, sciacqua leggermente con acqua.
Dopo l'uso, lava subito il prodotto con una spugna morbida e detersivo per piatti e asciugalo bene prima di riporlo.
Il prodotto è molto assorbente: lasciarlo in ammollo a lungo o lasciarvi del cibo all'interno può causare macchie, sporco, scolorimento, muffa e odori.
Quando lo usi nel microonde o in lavastoviglie, fai attenzione agli sbalzi di temperatura improvvisi, che potrebbero causare crepe.

CERAMICA DI MINO

La regione di Mino è nota come il principale centro di produzione ceramica del Giappone. Con una storia di oltre 1.000 anni, ha dato vita a una grande varietà di ceramiche in sintonia con lo stile di ogni epoca.
Tra i 15 mestieri tradizionali, quattro tipologie, Setoguro, Kiseto, Shino e Oribe, sono ceramiche dai colori equilibrati diventate sinonimo della ceramica di Mino. Portando avanti la tradizione della ceramica di Mino dell'epoca in cui veniva affettuosamente chiamata "Hyogemono" (si pronuncia "hyogemono" e significa "oggetti pieni di fascino"), abbiamo creato stoviglie adatte all'uso quotidiano sulle tavole moderne, da tramandare alla prossima generazione. Scopri
la bellezza della ceramica di Mino, che da oltre 1.000 anni accompagna le tavole giapponesi, unendo tradizioni secolari a tecniche, argille e smalti moderni. Scopri la bellezza di "Heuge" attraverso questa collezione.

I quattro colori della ceramica di Mino, il nero lucente Setoguro, il bianco naturale e quasi fuso Shino, il verde profondo e austero Oribe e il giallo caldo Kiseto, sono i colori tradizionali della ceramica di Mino tramandati da 1.000 anni. Sono i colori ideali per esaltare il sapore degli ingredienti giapponesi.