Brocca - Heuge - Setoguro

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

• Paese di produzione: Giappone
• Lavabile in lavastoviglie, adatta al microonde (per riscaldare) (entro 2 minuti), non adatta al forno, non adatta alla fiamma diretta
• Dimensioni: W95 x H110mm 380ml
• Materiale: ceramica (terracotta)

・Ogni pezzo è realizzato a mano, quindi possono esserci leggere differenze di dimensioni e forma.
・Lo smalto utilizzato tende a colare e a distribuirsi in modo irregolare, per questo non esistono due pezzi identici. Goditi i paesaggi unici che lo smalto disegna su ogni pezzo.
・Poiché viene utilizzata un'argilla grezza, la superficie e i bordi del pezzo possono risultare ruvidi o presentare piccoli fori.
・Sulla superficie dello smalto possono essere presenti puntini neri, così come una sfumatura rossastra sulla base. Sono dovuti alla polvere di ferro presente nel forno e al ferro contenuto nell'argilla. Non compromettono l'utilizzo.
・Alcuni pezzi possono presentare piccole crepe superficiali (cavillature) già al momento dell'acquisto, oppure svilupparle con il tempo. Non compromettono l'utilizzo.
◎La cavillatura si forma perché, dopo l'uscita dal forno, il pezzo si raffredda e si ritira per circa un mese, e l'argilla e lo smalto hanno coefficienti di ritiro diversi. Quando si forma una cavillatura, si può sentire un piccolo suono acuto, simile a un "ding". Il suono si attenuerà gradualmente, ma le cavillature continueranno a comparire. Goditi questo suono simile a quello di un metallofono quando usi il pezzo le prime volte.
・Prima dell'uso, sciacqua leggermente con acqua.
Dopo l'uso, lava rapidamente il prodotto con una spugna morbida e detersivo per piatti, poi asciugalo bene prima di riporlo.
Data l'elevata capacità di assorbimento del prodotto, lasciarlo in ammollo a lungo o lasciarvi del cibo all'interno può causare macchie, sporco, alterazioni del colore, muffa e odori.
In caso di utilizzo nel microonde o in lavastoviglie, fai attenzione agli sbalzi di temperatura improvvisi, che potrebbero causare crepe.

CERAMICA DI MINO

La regione di Mino è nota come il principale centro di produzione ceramica del Giappone. Con una storia di oltre 1.000 anni, ha dato vita a un'ampia varietà di ceramiche, adattandosi agli stili di ogni epoca.
Tra i 15 mestieri tradizionali, quattro tipologie, Setoguro, Kiseto, Shino e Oribe, sono ceramiche dai colori equilibrati, diventate sinonimo della ceramica di Mino. Portando avanti la tradizione della ceramica di Mino dell'epoca in cui veniva affettuosamente chiamata "Hyogemono" (si pronuncia "hyogemono" e significa "oggetti pieni di fascino"), abbiamo creato stoviglie pensate per l'uso quotidiano sulle tavole di oggi, da tramandare alla prossima generazione. Scopri
la bellezza della ceramica di Mino, che da oltre 1.000 anni accompagna le tavole giapponesi, unendo tradizioni secolari a tecniche, argille e smalti moderni. Scopri la bellezza di "Heuge" attraverso questa collezione.

I quattro colori della ceramica di Mino, il nero lucido Setoguro, il bianco naturale e vellutato Shino, il verde intenso e sobrio Oribe e il giallo caldo Kiseto, sono i colori tradizionali della ceramica di Mino, tramandati da 1.000 anni. Sono i colori perfetti per esaltare il sapore degli ingredienti giapponesi.